Kashou Minaduki (水無月 嘉祥, Minazuki Kashou?)Lồng tiếng bởi: Shinnosuke Tachibana (OVA, TV series),[5][6] không có lồng tiếng trong các visual novels (tiếng Nhật), Seth Magill (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Kashou là nhân vật chính của hầu hết các visual novel trong series. Kashou xuất thân trong một gia đình có nhiều đời làm đầu bếp, và quyết định xa nhà và mở cửa hàng bánh kẹo của riêng mình bất chấp mong muốn của cha mẹ. Trò chơi tiết lộ rằng Kashou đã du học ở Pháp và tìm cách tôn vinh người cố vấn của mình bằng cách tập trung tài năng làm bánh của mình vào bánh kẹo kiểu phương Tây, đặt tên tiệm bánh của mình là La Soleil theo tên tiệm bánh của người cố vấn của mình.Chocola (ショコラ, Shokora?)Lồng tiếng bởi: Maki Tomonaga[7] (Himari lồng tiếng trong các visual novels);[8] Yuki Yagi (TV series)[6] (tiếng Nhật), Bryn Apprill (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Chocola là một miêu nữ có tóc nâu, tính tình vui vẻ và tràn đầy năng lượng; cô ấy thường được mô tả là "happy go lucky" (có thể hiểu là: vô tư lự, được đến đâu hay đến đấy) và luôn mô tả mình ở ngôi thứ ba. Cô ấy là chị em song sinh của Vanilla và chuyển đến sống với Kashou sau khi anh ấy bắt đầu kinh doanh riêng.Vanilla (バニラ, Banira?)Lồng tiếng bởi: Yuka Inokuchi[9] (Amu Nakamura lồng tiếng trong các visual novels);[10] Iori Saeki (TV series)[6] (tiếng Nhật), Natalie Hoover (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Vanilla là một miêu nữ có tóc trắng, tính tình điềm tĩnh và ít nói. Cô ấy hiếm khi thể hiện cảm xúc của mình, khiến cô ấy trở thành một nhân vật kūdere. Cô yêu người chị song sinh Chocola, và thường đi theo cô ấy bất cứ nơi nào cô ấy đến. Cô và Chocola là con út trong các miêu nữ của gia đình Minaduki trong hầu hết series.Shigure Minaduki (水無月 時雨, Minazuki Shigure?)Lồng tiếng bởi: Mai Nagai[11] (Emi Sakura lồng tiếng trong các visual novels);[12] M.A.O (TV series)[6] (tiếng Nhật), Emily Fajardo (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Em gái của Kashou. Cô ấy dường như có tình cảm với Kashou theo cách loạn luân. Cô và anh trai cô là chủ sở hữu của miêu nữ của gia đình Minaduki.Azuki (アズキ, Azuki?)Lồng tiếng bởi: Mia Naruse;[13][14] Shiori Izawa (TV series)[6] (tiếng Nhật), Luci Christian (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Azuki là miêu nữ lớn tuổi nhất trong các miêu nữ của gia đình Minaduki. Mặc dù lớn tuổi nhất nhưng cô ấy cũng là người thấp nhất và có một tính cách nghịch ngợm. Tuy nhiên, cô ấy đã trở thành nữ ca sĩ lớn tuổi nhất bằng cách nỗ lực quản lý và dẫn dắt các em gái của mình khi họ làm việc trong quán cà phê của Kashou. Cô ấy cũng có một tính cách tsundere, hành động châm biếm và cứng rắn để che giấu cảm xúc thực sự của mình đối với mọi người. Cô ấy là một con mèo Munchkin.Maple (メイプル, Meipuru?)Lồng tiếng bởi: Yui Ogura;[15][16] Miku Itō (TV series)[6] (tiếng Nhật), Anastasia Munoz, Jad Saxton (Maple trẻ) (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Maple là miêu nữ lớn tuổi thứ hai trong các miêu nữ của gia đình Minaduki. Cô ấy có một tính cách độc lập/trưởng thành, cũng như một dấu hiệu của tsundere cho rằng cô ấy thường không trung thực với bản thân. Cô ấy thích đến các quán cà phê để thử đồ ăn và thức uống khác nhau. Cô khao khát trở thành một ca sĩ nhưng lại bị kìm hãm bởi sự thiếu tự tin của bản thân cũng như viễn cảnh rằng cô sẽ chỉ làm được điều đó vì cô là một miêu nữ. Cô ấy là một con mèo Mỹ tai quăn (American Curl).Cinnamon (シナモン, Shinamon?)Lồng tiếng bởi: Tae Okajima (OVA)[17] (Uyu Arisaka lồng tiếng trong các visual novels);[18] Yuri Noguchi (TV series)[6] (tiếng Nhật), Kristen McGuire (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Cinnamon là miêu nữ lớn tuổi thứ ba trong các miêu nữ của gia đình Minaduki. Cô ấy thường giải thích mọi thứ một cách tình dục và cuối cùng trở nên kích thích. Cô ấy có kích thước ngực lớn nhất trong tất cả các miêu nữ. Cô ấy là người thân nhất với Maple và vì vậy cô mong muốn được ở bên cạnh cô ấy để hỗ trợ các quyết định trong cuộc sống của cô ấy. Cô là một con mèo tai cụp (Scotland Fold) với mái tóc màu tím.Coconut (ココナツ, Kokonatsu?)Lồng tiếng bởi: Ryōko Tezuka (visual novels)[19] (Megumi Tateishi lồng tiếng cho OVA);[20] Marin Mizutani (TV series)[6] (tiếng Nhật), Morgan Garrett (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Coconut là miêu nữ nhỏ tuổi thứ ba trong các miêu nữ của gia đình Minaduki. Các nhân vật khác khen ngợi cô ấy vì tính cách "ngầu", nhưng cô ấy ước cô ấy dễ thương hơn là ngầu. Cô ấy tự ti về bản thân vì thói trăng hoa và tự cho rằng mình thiếu kỹ năng. Cô ấy cũng cố gắng làm nhiều hơn những gì có thể để có vẻ giống một người chị hơn, cũng như để không phải là gánh nặng cho Kashou và các miêu nữ khác. Cô ấy mắc chứng loạn sắc tố, với mắt phải màu vàng và mắt trái màu xanh lam. Cô ấy là một con mèo Maine Coon.Cacao (カカオ, Kakao?)Lồng tiếng bởi: Yūka Morishima (TV series only)[21] (tiếng Nhật), Tabitha Ray (chỉ có trên TV series) (tiếng Việt)Cacao là một nhân vật chỉ xuất hiện trong anime. Cô ấy có mái tóc màu xanh bạc hà và luôn đội mũ. Trước đây cô là một miêu nữ vô gia cư cho đến khi được Chocola nhận nuôi và đưa vào gia đình Minaduki.